Konzumiranje elektronskih cigareta može biti jedan od načina da se smanji upotreba duvana koja bez sumnje ima, katastrofalne posledice na zdravlje. Ali, da li su i elektronske cigarete štetne i...
Da li ste znali da ultra-prerađena hrana izaziva zavisnost sličnu onoj od konzumiranja duvana tj pušenja. U našem tekstu otkrivamo šta je ultraprerađena hrana i zašto ljudima koji je konzumiraju...
Zaštita psa od spoljašnjih parazita za vlasnike nije nimalo jednostavan zadatak. Prva prepreka na koju nailazimo je obilje informacija i dezinformacija, veliki i zbunjujuć izbor preparata kao i pitanje šta...
Starosna granica obolelih od kancera prostate i testisa je sve niža. Svake godine od raka prostate u Srbiji oboli 2400 muškaraca. Rak prostate i testisa predstavljaju drugi po redu uzrok...
Lajmska bolest je infekcija koja se javlja se sezonski, od maja do početka jeseni i prenosi ujedom krpelja koji je zaražen spirohetom borelijom burgdorferi. Ujed krpelja ne znači obavezno i...
Proteini nisu samo još jedan deo prehrambenog lanca – bez njih, naše telo ne bi moglo da se razvija, oporavlja i funkcioniše. Od mišića, kostiju, kože do hormona i enzima,...
Antinutrijenti su prirodna jedinjenja koja ometaju apsorpciju esencijalnih nutrijenata u organizmu. Najčešće se nalaze u biljkama kao deo njihove odbrambene strategije protiv štetočina i predatora. Iako se često percipiraju kao...
Oksalati su soli i esteri oksalne kiseline, prirodnog jedinjenja koje se nalazi u mnogim biljnim namirnicama, ali ga telo može i samo proizvesti kao nusproizvod metabolizma. Oksalati se u organizmu...
Akrilamid je hemijsko jedinjenje koje nastaje pri visokim temperaturama tokom termičke obrade hrane poput pečenja, prženja i roštiljanja, koja je bogata skrobom. Najčešće se formira u hrani kada temperatura pređe...
Povremena konzumacija pržene hrane verovatno neće imati ozbiljne posledice po vaše zdravlje ali ukoliko se pržena hrana dugoročno konzumira to može povećati rizik od depresije razvojem upale, metaboličkih poremećaja i...
